|
Spagetti Boursin
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spagetti, spekjes, boursin, olijfolie, peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spagetti in water met wat zout en olijfolie. Ondertussen bak je in een (anti-aanbak-)pan 1 pak dobbelsteentjes spek uit, tot deze lekker knapperig zijn. Haal ze even uit de pan en vervolgens de inhoud van 2 pakjes Boursin in de pan en laat deze smelten op een laag vuurtje. Even goed doorroeren en dan de spekjes er weer bij doen. De spagetti afgieten en de Boursin-saus erdoorheen roeren. Tenslotte nog wat grofgemalen peper erover heen strooien. Let op: dit is geen "natte" saus, maar vrij compact.
|
|
|